The smart Trick of технологическое проектирование общепита That No One is Discussing
The smart Trick of технологическое проектирование общепита That No One is Discussing
Blog Article
Есть пять причин, по которым выгоднее купить модульную столовую в компани Диаком, чем в другой компании:
Проектирование столовой Проектирование столовой Технологический проект столовой
Статьи о бытовках, блок-контейнерах и модульных зданиях
Остались вопросы? Заполните простую форму, и мы свяжемся с вами в ближайшее время
подробнее Блог Области применения быстровозво...
Вдохновляющие истории успеха: портфолио от Бистрошеф в создании ресторанов
Я согласен на обработку данных и ознакомлен с политикой конфиденциальности
для индивидуального заказа надёжного оборудования от российских и иностранных производителей
Денис Гаврилов Менеджер по работе с ключевыми клиентами Введите свое имя
Определившись с помещением, концепцией и стилем заведения, желательно сразу обратиться к экспертам по проектированию объектов общепита, которые оценят место, подготовят его к работе, подберут необходимое пищевое оборудование, рассчитают производительность точки питания.
Административно-бытовой комплекс и столовые для АО «СтройТрансНефтеГаз»
При проектировании столовой учитывают необходимость готовить большие партии однотипных блюд, причем одновременно и с требуемой скоростью.
Проектирование столовой позволяет эффективно решить множество вопросов, непосредственно влияющих на click here то, будет ли в итоге это заведение успешным в коммерческом отношении. Если Вы закажете проект у нас, то мы сможем: • Произвести «привязку» столовой к тому помещению, где она будет располагаться, и работать, причем сделать это со строгим соблюдением требований действующих нормативных документов; • Наиболее рационально распланировать помещение, сделав его удобным как для посетителей, так и для персонала; • Определить перечень необходимого технологического оборудования; • Рассчитать и разработать все необходимые инженерные системы; • Определить порядок приема, хранения, обработки сырья, а также реализации готовой продукции; • Определить порядок организации пребывания персонала на своих рабочих местах, обеспечить соблюдение всех норм охраны труда, санитарно-гигиенических требований.
Коммуникации: вентиляция, водоснабжение и водоотведение, электроснабжение